西环、西营盘属典型的香港街坊社区，融合丰富的文化内涵及现代活力。随着时日过去，至今的西营盘已经历了崭新转变。它不仅吸引不少餐厅小店进驻，形成多元美食交汇地，亦因其生活步伐缓慢惬意，以及邻近海边，因而成为不少情侣，或三五知己聚餐热门胜地。细阅下文，了解香港西环5大餐厅推介，以美食探店探索香港！

5大香港西环餐厅晚餐推介

香港西环美食推介1）The Praya – 新派特色中菜厅

图片出处：One-Eight-One官網

The Praya餐厅属新派特色中菜厅，坐落于西营盘心脏地带——One-Eight-One酒店3楼，非常方便。装潢深受1960年代包浩斯（Bauhaus）设计影响，融入流线型的平滑墙身与圆角设计，充满老香港情怀。餐厅主厨采用香港时令、特色食材入馔，糅合中西烹调手法，将中菜重新定义。

图片出处：@theprayahk Instagram

招牌菜式包括陈年花雕醉蚬，及酸种面包葱油饼伴腐乳酸忌廉汁，以及特色鸡尾酒如以Negroni变奏的尖椒皮蛋及龙凤（以香港出产的毡酒搭配咸柑桔和陈皮）。

• 地址：香港石塘咀干诺道西181号One-Eight-One酒店3楼
• 营业时间：星期一至星期日 7am – 11pm
• 电话：3181 1666

香港西环美食推介 2）Burger Joys –获奖美式汉堡店

Burger Joys多年来获奖无数，除了以优质汉堡打入亚洲最佳5强汉堡之列，以及唯一上榜的香港区代表外，更成为唯一一间入围「全球50间最佳汉堡店」的香港餐厅。

图片出处：@burgerjoys Instagram

无论是松软的奶油面包，还是以红酒烹制的美国黑安格斯汉堡肉，它的汉堡都深深打动老饕的味蕾，令人食指大动。食客更可将汉堡与餐厅其他受欢迎小吃搭配，或尽情享受素食选择，例如杂菌蘑菇芝士汉堡！

推介菜式：双层芝士牛肉汉堡、水牛城鸡翼、黑松露薯条及Cookies & cream奶昔

• 地址：香港西环西营盘第一街27-29号太益楼地铺（由one-eight-one步行大约11分钟可以到达）
• 营业时间：星期一至星期日12：00 – 22：00
• 电话：2682 3832

香港西环美食推介 3）La Paloma – 正宗西班牙餐厅

La Paloma主打地道西班牙菜，例如西班牙炸蛋（Huevo）、西班牙海鲜饭及烧乳猪，更是西班牙菜的性价比之选。餐厅环境宽敞舒适，采用西班牙标志性的色彩，氛围热情轻松。场内更设有酒吧，为大家带来西班牙代表饮品 – 水果酒 Sangria。菜式由西班牙籍大厨兼老板Alex Fargas主理，保证菜式新鲜惹味、份量大又足料，极具西班牙风情！

图片出处：@lapalomahk Instagram

推介菜式：西班牙海鲜饭、吞拿鱼他他、来自西班牙西北部的优质 Rubia Gallega熟成牛肉
图片出处：La Paloma 官網

• 地址：香港西营盘皇后大道西189号1楼（由one-eight-one步行大约13分钟可以到达）
• 营业时间：星期一至日12pm – 4pm; 6pm – 12am
• 电话：2291 6161

香港西环美食推介4）Bistro Breton by La Creperie –法式海鲜小酒馆

餐馆定位为Bistro法式小酒馆，食谱设计至菜式烹饪均由法籍大厨主理，具地道法式风味。室内环境舒适，以充满海洋活力的蓝白装潢为主题，呈现出迷人的法国布列塔尼Brittany情怀。

图片出处：@bistrobretonhk Instagram

餐牌以海鲜为主，包括蓝龙虾、新鲜生蚝、鳎目鱼、螃蟹及鲈鱼等，食客可以享受令人迷醉的法式料理。布列塔尼鱼汤及勃艮第式红酒炖牛肉是餐馆的必试菜式。

推介菜式：布列塔尼鱼汤 (Brittany Fish Soup)、勃艮第式红酒炖牛肉 (Beef Burgundy)

• 地址：香港西环西营盘德辅道西321号瑧璈地下3号铺（由one-eight-one步行大约4分钟可以到达）
• 营业时间：星期二至星期日11:30 – 22:00
• 电话：3489 0959

香港西环美食推介5）坤记煲仔小菜–米其林推介煲仔饭

坤记煲仔小菜是地道港式粤菜老字号，以驰名的煲仔饭及港式镬气小炒而在香港西营盘屹立多年。餐厅的红色招牌和装潢充满地道香港情怀，同是荣获2023米芝莲必比登推介。煲仔饭混合了不同比例的新米与旧米，充满米香又烟韧，口感更佳，加上令人无可挑剔的饭焦，因此人流总是骆驿不绝。

图片出处：@its_allaboutfood @roundpiggy.food Instagram

推介菜式：白鳝滑鸡煲仔饭、贵妃鸡

• 地址：香港西环西营盘皇后大道西263号和益大厦地下1号铺（由one-eight-one步行大约10分钟可以到达）
• 营业时间：星期一至六 11：00 – 14：30;18：00 – 22：30，星期日 18：00 – 22：30
• 电话：2803 7209

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