西環、西營盤屬典型的香港街坊社區，融合豐富的文化內涵及現代活力。隨著時日過去，至今的西營盤已經歷了嶄新轉變。它不僅吸引不少餐廳小店進駐，形成多元美食交匯地，亦因其生活步伐緩慢愜意，以及鄰近海邊，因而成為不少情侶，或三五知己聚餐熱門勝地。細閱下文，了解西環5大餐廳推介，發掘晚餐好去處！

5大西環餐廳晚餐推介

西環美食推介1）The Praya – 新派特色中菜廳

圖片出處：One-Eight-One 網站

The Praya餐廳屬新派特色中菜廳，坐落於西營盤心臟地帶——One-Eight-One酒店3樓，非常方便。裝潢深受1960年代包浩斯（Bauhaus）設計影響，融入流線型的平滑牆身與圓角設計，充滿老香港情懷。餐廳主廚採用香港時令、特色食材入饌，糅合中西烹調手法，將中菜重新定義。

圖片出處：@theprayahk Instagram

招牌菜式包括陳年花雕醉蜆，及酸種麵包蔥油餅伴腐乳酸忌廉汁，以及特色雞尾酒如以Negroni變奏的尖椒皮蛋及龍鳳（以本地出產的氈酒搭配鹹柑桔和陳皮）。

• 地址：西環石塘咀干諾道西181號One-Eight-One酒店3樓
• 營業時間：星期一至星期日 7am – 11pm
• 電話：3181 1666

西環美食推介2）Burger Joys –獲獎美式漢堡店

Burger Joys多年來獲獎無數，除了以優質漢堡打入亞洲最佳５強漢堡之列，以及唯一上榜的香港區代表外，更成為唯一一間入圍「全球50間最佳漢堡店」的香港餐廳。

圖片出處：@burgerjoys Instagram

無論是鬆軟的奶油麵包，還是以紅酒烹製的美國黑安格斯漢堡肉，它的漢堡都深深打動老饕的味蕾，令人食指大動。食客更可將漢堡與餐廳其他受歡迎小吃搭配，或盡情享受素食選擇，例如雜菌蘑菇芝士漢堡！

晚餐推介菜式：雙層芝士牛肉漢堡、水牛城雞翼、黑松露薯條及Cookies & cream奶昔

• 地址：西環西營盤第一街27-29號太益樓地舖（由one-eight-one步行大約11分鐘可以到達）
• 營業時間：星期一至星期日11:30 – 21:30
• 電話：2682 3832

西環美食推介3）La Paloma–正宗西班牙餐廳

La Paloma主打地道西班牙菜，招牌菜式包括西班牙炸蛋（Huevo）、西班牙海鮮飯及燒乳豬，更是西班牙菜的性價比之選。餐廳環境寬敞舒適，採用西班牙標誌性的色彩，氛圍熱情輕鬆。場內更設有酒吧，為大家帶來西班牙代表飲品 – 水果酒 Sangria。而菜式由西班牙籍大廚兼老闆Alex Fargas主理，保證菜式新鮮惹味、份量大又足料，極具西班牙風情！圖片出處：@lapalomahk Instagram

晚餐推介菜式：西班牙海鮮飯、吞拿魚他他、來自西班牙西北部的優質 Rubia Gallega熟成牛肉
圖片出處：La Paloma 網站

• 地址：西營盤皇后大道西189號1樓 （由one-eight-one步行大約13分鐘可以到達）
• 營業時間：星期一至日12pm – 4pm；6pm – 12am
• 電話：2291 6161

 西環美食推介 4）Bistro Breton by La Creperie – 法式海鮮小酒館

餐館定位為Bistro法式小酒館，食譜設計至菜式烹飪均由法籍大廚主理，具地道法式風味。室內環境舒適，以充滿海洋活力的藍白裝潢為主題，呈現出迷人的法國布列塔尼Brittany情懷。

圖片出處：@bistrobretonhk Instagram

餐牌以海鮮為主，包括藍龍蝦、新鮮生蠔、鰨目魚、螃蟹及鱸魚等，食客可以享受令人迷醉的法式料理。布列塔尼魚湯及勃艮地式紅酒燉牛肉是餐館的必試菜式。

晚餐推介菜式：布列塔尼魚湯 (Brittany Fish Soup)、勃艮地式紅酒燉牛肉 (Beef Burgundy)

• 地址：西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下3號舖（由one-eight-one步行大約4分鐘可以到達）
• 營業時間：星期二至星期日11:30 – 22:00
• 電話：3489 0959

西環美食推介5）坤記煲仔小菜 – 米芝蓮推介煲仔飯

坤記煲仔小菜是地道港式粵菜老字號，以馳名的煲仔飯及港式鑊氣小炒而在西營盤屹立多年。餐廳的紅色招牌和裝潢充滿地道香港情懷，同是榮獲2023米芝蓮必比登推介。煲仔飯混合了不同比例的新米與舊米，充滿米香又煙韌，口感更佳，加上令人無可挑剔的飯焦，因此人流總是駱驛不絕。

圖片出處：@its_allaboutfood @roundpiggy.food Instagram

晚餐推介菜式：白鱔滑雞煲仔飯、貴妃雞

• 地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖（由one-eight-one步行大約10分鐘可以到達）
• 營業時間：星期一至六 11:00 – 14:30；18:00 – 22:30，星期日 18:00 – 22:30
• 電話：2803 7209

入住181酒店，享受完善酒店服務

在西營盤享受過最好的餐廳宴饗味蕾後，歡迎你到訪坐落於西營盤的ONE-EIGHT-ONE酒店及服務式住宅，享受一流的設施和服務。我們提供五星級的設施和服務，並通過落地窗眺望維多利亞港的遼闊景致，讓客人享受於香港攝人的城會魅力中。

歡迎預訂我們的月租酒店或服務式住宅，體驗奢華的住宅體驗，並飽覽醉人的維港海景。